Da più di 33 anni il nostro mare
al servizio del mondo
La Galaxidi Marine Farm si trova nei pressi di Galaxidi, incantevole cittadina costiera di antica tradizione navale situata nella prefettura di Focide, sulla costa nord del golfo di Corinto.
Attiva dal 1987, la Galaxidi Marine Farm è frutto del lavoro di Nancy Panteleimonitou, che ha dedicato la sua vita alla missione di produrre e portare nel mondo pesce fresco di qualità suprema. Figura chiave della comunità di Galaxidi, stimata dai suoi colleghi e dalla sua gente, Nancy è considerata la first lady dell’acquacoltura.
Era il 1987 quando la compagnia norvegese MARINE FARM ASA le chiese di individuare dei luoghi in Grecia adatti all’acquacoltura. Guidata dal suo intuito e dalla sua curiosità proverbiale, Nancy puntò lo sguardo sulla splendida area attorno a Galaxidi e di lì a poco fu nominata CEO della nuova azienda.
Nel 1995, quando i suoi partner decisero di lasciare lo stabilimento di Galaxidi, Nancy fu felice di accettare la sfida subentrando alla guida dell’attività.
33 anni di appassionata dedizione hanno fatto della Galaxidi Marine Farm un modello virtuoso di azienda abituata a lavorare in sinergia con un solido team di scienziati e figure del luogo.
Donna d’impresa intraprendente, Nancy ha riversato nell’attività il suo istinto materno e filantropico, supportando la comunità locale e circondandosi di impiegati provenienti per la maggior parte dall’area di Galaxidi.
Nancy ama il suo lavoro. E amare ciò che si fa, seguire la propria vocazione, apre le porte di un successo capace di superare ogni sogno e ogni aspettativa.
Dal 2023, Galaxidi Marine Farm fa parte del Gruppo IRIDA, mantenendo la propria filosofia e il proprio impegno di sempre per la qualità.
“Lavorare in una grande famiglia è ciò che tiene viva la mia passione“
La Galaxidi Marine Farm si trova nei pressi di Galaxidi, incantevole cittadina costiera di antica tradizione navale situata nella prefettura di Focide, sulla costa nord del golfo di Corinto.
Attiva dal 1987, la Galaxidi Marine Farm è frutto del lavoro di Nancy Panteleimonitou, che ha dedicato la sua vita alla missione di produrre e portare nel mondo pesce fresco di qualità suprema. Figura chiave della comunità di Galaxidi, stimata dai suoi colleghi e dalla sua gente, Nancy è considerata la first lady dell’acquacoltura.
Era il 1987 quando la compagnia norvegese MARINE FARM ASA le chiese di individuare dei luoghi in Grecia adatti all’acquacoltura. Guidata dal suo intuito e dalla sua curiosità proverbiale, Nancy puntò lo sguardo sulla splendida area attorno a Galaxidi e di lì a poco fu nominata CEO della nuova azienda.
Nel 1995, quando i suoi partner decisero di lasciare lo stabilimento di Galaxidi, Nancy fu felice di accettare la sfida subentrando alla guida dell’attività.
33 anni di appassionata dedizione hanno fatto della Galaxidi Marine Farm un modello virtuoso di azienda abituata a lavorare in sinergia con un solido team di scienziati e figure del luogo.
Donna d’impresa intraprendente, Nancy ha riversato nell’attività il suo istinto materno e filantropico, supportando la comunità locale e circondandosi di impiegati provenienti per la maggior parte dall’area di Galaxidi.
Nancy ama il suo lavoro. E amare ciò che si fa, seguire la propria vocazione, apre le porte di un successo capace di superare ogni sogno e ogni aspettativa.
Dal 2023, Galaxidi Marine Farm fa parte del Gruppo IRIDA, mantenendo la propria filosofia e il proprio impegno di sempre per la qualità.
“Lavorare in una grande famiglia è ciò che tiene viva la mia passione”
Continuiamo ad aggiornarci | R&S
Ricerca e tecnologia al servizio della qualità
Di fronte ai progressi della scienza investire in ricerca è una priorità capitale, non solo in termini di profitto ma anche nell’ottica di uno sviluppo sostenibile.
In Europa siamo stati una delle prime aziende leader ad adattare il processo produttivo alle tecnologie di ultima generazione.
Lavorando in sinergia con centri di ricerca e università nazionali e internazionali, aderiamo a programmi finanziati dalla UE, dallo stato o dalla nostra stessa azienda per investire in nuovi impianti, nuovi modelli di produzione e tecniche innovative di gestione della fauna ittica.
Sviluppare nuovi sistemi gestionali e investire nella qualità dei nostri prodotti è un punto cardine della nostra attività. Per questo diamo valore alla formazione: continuiamo ad aggiornarci per migliorare i nostri processi produttivi.
I programmi in cui è impegnato il nostro settore Ricerca e sviluppo
I nostri due incubatoi, muniti di impianti per la depurazione dell’acqua e l’ossigenazione dei serbatoi, contano su un sistema di alimentazione automatizzato e dispositivi di ultima generazione per la conta, la calibratura e il trasporto dei prodotti ittici. Uno dei due incubatoi, interamente dedicato alla produzione biologica, è certificato secondo gli standard imposti dalla normativa europea.
Possediamo sei unità per l’allevamento situate fra i 40 e i 150 metri di profondità, con gabbie galleggianti in HDPE del diametro di 50-100 m e reti ad alto modulo elastico. Tutte le unità sono equipaggiate di impianti per l’alimentazione automatizzata su chiatte o barche, calibratori/contapesci, tubi per il trasporto, sistemi di profilassi e attrezzature per il monitoraggio ambientale.
Una delle sei unità è interamente destinata ai prodotti biologici e rispetta i processi naturali, riproducendo l’habitat e le condizioni ambientali del pesce selvatico. Tutta la nostra produzione bio è certificata in base alle normative europee e agli standard NATURLAND.
Il nostro impianto di lavorazione e confezionamento è stato ampliato e ricostruito in conformità con le ultime direttive europee. Progettato secondo i criteri più all’avanguardia, è dotato di 3 linee di pesatura e smistamento, sistemi di produzione e dosaggio del ghiaccio, dispositivi di palletizzazione, linee di eviscerazione e sfilettatura, sistemi di rilevazione di oggetti estranei (metal detector, controllo a raggi X) e dispositivi per l’igienizzazione del personale.
La qualità del prodotto finito è garantita dai controlli periodici effettuati dal nostro laboratorio interno.
Siamo un team di professionisti affiatati, accomunati dalla stessa visione, che lavorano fianco a fianco 24/7.
Amiamo ciò che facciamo, e ci impegniamo a mantenere gli standard di eccellenza che ci hanno imposti sul mercato. Fin dall’inizio della nostra avventura, nel 1987, abbiamo deciso di investire nella comunità locale. La maggior parte della gente che lavora per noi proviene dalla prefettura di Focide. Oggi siamo 400. Siamo forti, e continuiamo a crescere.
Abbiamo a cuore la formazione dei nostri dirigenti e del nostro staff: è uno dei segreti del nostro successo e della nostra crescita.
Centro navale strategico per tutto il XIX secolo, Galaxidi è un’incantevole cittadina costiera immersa nella quiete e nella natura. Avvolta dalle pittoresche montagne della Focide, a poca distanza dalle antiche rovine di Delfi, è una piccola gemma che irradia storia e bellezza in tutto il golfo di Corinto. Con le sue stradine di pietra punteggiate di giardini e rigogliose buganvillee, le signorili dimore dei vecchi capitani e il suo porticciolo gremito di gozzi ed eleganti barche a vela, Galaxidi irradia la gloria di un’antica città marinara fiera del suo passato e delle sue tradizioni. Una piacevole passeggiata collega il vecchio porto di Hirolakas, un tempo cuore delle grandi attività nautiche, al nuovo porto animato da baretti, caffè e ottimi ristoranti di pesce. Sull’altra sponda del porto, un bosco incontaminato sovrasta le riparate spiagge di ciottoli che formano la baia. Meta ideale in ogni stagione dell’anno, Galaxidi è un rifugio invitante che attira turisti da tutto il mondo.
